テーマ:おつまみ・食品

本みりん 福来純!

店前の国道沿いに植えられていた 「ハナミズキ」 が伐採されました。 台風の影響で、倒木多数で、これからも危険があるため、の様です。 きれいな花を咲かせてくれたり、日よけにもなった ハナミズキ達! 二酸化酸素対策、緑化推進だったのですが、危険なので伐採です。 秋には落ち葉がたくさんで、掃除が大変でしたが、寂しくなり…
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あま酒 抹茶入り!

せっかくの 3連休というのに、日本列島を台風が通過します。 多くのイベント・野球の試合が中止となってしまいました。 ちょっと 拍子抜けしてしまいました。 今年は 日本列島にそって進む台風ばかりです。 18号は 大きいので、 十分注意しましょう! 今日のおすすめ酒は、 「 尊皇 あま酒 抹茶入り 」 です。 …
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冷え込む晩には鍋!

今日は、昼間でも冷え込みます。 天気はいいのですが。 そんな晩御飯には 鍋があったまっていいですね。 野菜の値段も ひと頃よりは落ち着いてきました。 鍋の味付けといえば ポン酢 です。 今日のおすすめ商品は、 「京のまろやかごまぽんず」「京のまろやか塩ぽんず」 です。 良質な練りごまをベースに使用し、や…
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いぶりがっこ 今年も着ました!

秋田名物の一つ、 「いぶりがっこ」 が入荷しました。 いぶりんピックの初代チャンピオンである、 高橋篤子さんの 「秘伝 自家製法 樽出し いぶりがっこ」 です。 秋田県横手市が発祥の地なんだそうです。 甘すぎず、しょっぱすぎず、糖分と塩分のバランスが絶妙です。 いろんなマスメディアに取材を受け、入手困難の漬…
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食欲が なくなる季節に

梅雨入り したということで、昨日は雨、今日はジトッとした暑さでした。 ちょっと食欲が落ちるのも、この時期からです。 夏になると、飲み物定食 のドリンクだけで 済ませたいくらいです。 しかし、そんな時でも ご飯を食べれる応援商品が入荷しました!   「えごまふりかけ」 です。 焙煎した 「えごま」 が15%入りです…
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夏の甲子園開幕!

いよいよ 開幕です。  夏の楽しみが始まりました。 開会式終了後の 開幕戦に岐阜代表 大垣日大高校が出場しました。 対戦相手は 佐賀県代表 有田工業です。 残念ながら終盤に逆転されて、4-5 で負けてしまいました。詳しくは↓ http://www.gifu-np.co.jp/news/sports/hsb/CO201…
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今日も 良すぎる天気です!

こんな暑い日に、 飲む栄養ドリンク 「甘酒」があります。 麹から生まれた、 天然ブドウ糖たっぷりの 自然な甘味の 「甘酒」。 昨日今日と、問い合わせがあり お尋ねしたところ、 NHK 「あさイチ」の番組に取り上げられたそうです。 改めて、TVの影響力の大きさと まだまだ 情報発信不足を感じました。 当店取扱…
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久々の ホーム戦勝利!

8日の FC岐阜の一戦は、ホームで長崎と戦いました。 またも先制されて、苦しい展開でしたが 後半ロスタイムに逆転弾! 2-1 で長崎に勝ち、今シーズンホーム初勝利、 久々のホーム戦勝利でした。 順位は最下位のままですが、次節には脱出のチャンスが出来ました。 観客数が5千人超と いつもより多く、いい印象で見てもらえ…
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二年が経ちました。

3月11日という、特別な日を迎えました。 マスコミからの情報でしか わかりませんが、2年が経ったけれど復興は遅れている、ということです。 建物再建・土地整理・がれき処理や、 仮説住宅 家族が離れての生活 かつての産業の復活など 課題の解決は困難ですが、 総理がリーダーシップを発揮して 東北地区の将来都市計画を 進…
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みそ掘り体験 イベント

イモ掘り は幼稚園の時にしましたが、「みそ掘り」 は初耳です。 イベントをされるのは、 長良にある 山川醸造さん。 16日(土) 13:30~16:00 に行われます。 木桶の中に入って、中の味噌を掘ります。 大きな木桶 高さ3m?はある中に入り、 職人さんになった気分で挑戦してみてはいかがでしょうか。 …
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