テーマ:日本酒 季節酒

小左衛門 夏吟!

夏酒 入荷しました! 涼しげラベルの 「小左衛門 夏吟 30BY」 。 使用米は 山形県産 「出羽燦々」 です。 60%精米。 山形盆地にて栽培されたお米です。 真夏でも、鮮烈で冷たい水が流れている 村山地区。 そんな環境で育った酒米が反映された、 爽やかな透明感のある、軽やかな旨みのある味わいです。 …
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恵那山 おりがらみ!

今日も 続けて 恵那山のご紹介です。 というのも、年に一度発売する 「おりがらみ」 です。 山田錦での酒。 わずかに残る 「 おり」 を絡ませ、 旨みが深い 山田錦のお酒が さらに スペシャルに! ぜひお試しください! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 田中屋商店  電話(058)232-…
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恵那山 ひだほまれ 無濾過生原酒!

隣の 山県市でも 豚コレラが発生しました。 また多くの豚が殺処分されてしまいました。 なかなか治まらない 豚コレラ。 イノシシがウイルスを運んでいると言われますが、 どこまでがどうか、わかりません。対策として ワクチン餌が検討されていますが、 なかなか許可が出ないのは、影響がどうなるかを検証するそうです。 …
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三千盛 春出し生!

今日も暖かい一日でした。 風が強かったですが。 早春の候、とは正にそんな日でした。 日本酒にも 春飲み頃、というお酒があります。 搾ってから しばらく置くことにより お酒が安定し、 味が 丸くなってっきます。 しぼったばかりの 生まれたてが 立ち歩きをしてきた、 そんなお酒の成長があります。 今…
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百春 純米中汲み しぼりたて!

春がきた、 かと思わせる暖かさです。 昨晩の雨もあり、 湿度も高いので 生ぬるい感じの今日です。 この時期、各蔵元さんより しぼりたて が発売されています。 ブログからは ご紹介が遅れてしまってますが、 今日のおすすめ酒は、 「百春 純米中汲み しぼりたて 」 です。 中汲み というのが知れ渡ってきましたが…
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竹島榮三郎 越神楽!

立春が過ぎましたが、寒さが増してきました。 昨年のように、水道管破裂しないよう、元栓から閉めました。 雪がないのは ありがたいのですが、凍てつく寒さです。 最強クラスと言われる寒波、 -30°とは想像できないです。 今日のおすすめ酒は、「 竹島榮三郎 越神楽 」 です。 滋賀県 笑四季さんの 初代蔵元代表名…
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蓬莱まるしぼ 1.8L

2月1日は、 プロ野球界では 「お正月」 だそうです。 1月までの 各自の自主トレが終わり、チームでトレーニングが始まります。 どのチームも 新人・新加入移籍選手がおり、緊張感があります。 今年は 大注目の 中日・根尾選手。 スーパールーキーで多くのファンがいます。 肉離れで 二軍スタートとなりましたが、大きく成…
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玉柏 澄酒 しぼりたて!

スポーツ界で レジェンド級選手が相次いで引退しました。 中沢DF、楢崎GK,吉田選手、ついでに西野カナ…。 団体プロ選手は チームとの契約ができないと、試合に出れません。 個人競技も、敵わない相手がいると優勝できません。 サッカーは下のカテゴリーでも出来るのでは、と思いますが、 自分が納得いくプレーができな…
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恵那山 しぼりたて 無濾過生原酒!

気が付けば、15日と 今年も残り半月! 年末へ向けたカウントダウンが始まります。 2018年の後始末や、2019年を迎える準備をしないといけない、 と思いながら、手が進みません。  頑張らねば…。 今日のおすすめ酒は、 「 恵那山 しぼりたて 無濾過生原酒 」です! 山田錦を使ったお酒。 この時期ならではの…
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小左衛門 しぼりたて コシヒカリ!

行きつけの柿農家さんの 西垣さん家に柿を買いに行きました。 もう、富有柿は順番に出荷されているそうです。 ちょっと前なら、霜が降りた頃が 甘味があって美味しい、 という一つの目安だったのですが、最近は温暖化なのか変わりはないそうです。 もうすでに 甘味が強い美味しい 富有柿 があるそうです。 また、 紀州 …
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雪の茅舎 ひやおろし 純米!

台風の影響で、信長まつりが早めに終了したそうです。 それだけでなく、 各地のイベントが中止となっています。 なぜか 週末に台風や天候が悪くなります。 特に今年の 9月から雨ばかりで、 ニュースも湿った内容ばかりな気がします。 そんな中、夏の甲子園を沸かせた、 金足農業・吉田投手がプロ希望届けを提出。 大学の…
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小左衛門 山田錦 六割五分!

朝晩冷え込み、 布団も一枚追加し、 寒さ対策をしなければいけない時期に。 そして、明日の台風!! 非常に強いそうです。 TVでの 沖縄市などでは強烈な 暴風雨です! 前回は 紀伊半島辺りから北上したので、強いままでしたが、 今回は、ちょっとルートが長い分 勢力がおちてくれないかな、と願っています。 何…
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寿喜心 山田錦 中汲み生原酒!

明日は FC岐阜のホーム戦です。 あの デルピエロがやってきます。 なぜ岐阜に、というのは省いて、 あの デルピエロが岐阜の空気を吸います。 あの頃、 夢のスーパースターが 目の前に! 連敗中の FC岐阜ですが、デルピエロも応援している、 そんな感じで明日こそは 勝利をしてもらいたいです。 今日のおす…
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若葉 ひやおろし!

大きな台風が接近中です。 25年ぶりとなる、非常に大きな台風。 東海地方が 台風の右側を通過しそうで、 南の風を巻き込みながら、風・雨共に強そうです。 いろいろな物を片付けないといけないのですが、 空瓶もその一つです。 しかし、瓶屋さんも 忙しいらしく、木曜日の引取りです。 飛ばされて、事故のな…
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酔鯨 DRUNKEN WHALE!

夏の甲子園は、天候良く予定通り進み、 今日は 準決勝 二試合です。 第一試合、注目の 剛腕 吉田投手の金足農業が勝ちました。 2-1 の僅差で、 投手だけでなく、野手含めた勝利です。 いよいよ 東北勢初優勝かけて、決勝進出です。 金足農業は、岐阜代表の 大垣日大を破って勝ち進み、 日大二校に勝ちました…
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小左衛門 初秋!

まだまだ暑い日が続きます。 岐阜県の都市が、最高気温上位都市に入っています。 来月には 涼しくなっていると信じて我慢です! 今日のおすすめ酒は、 「 小左衛門 初秋 」 です。 7日の 立秋の日に瓶詰めされました。 「秋」 のイメージはしにくいですが、暦の例年では もう少し気温が低いはずです。 …
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パンプローヌの夏!

夏といえば、 花火!  今日は、岐阜新聞主催の花火大会が 長良川河畔で行われました。 現地にはいってないですが、その模様がTVで放映されていました。 解説付きで 解りやすかったです。 最後の グランドフィナーレ は、 「これを見なきゃ」 と思わせます。 子供の頃は、 花火の時間が長かったですが、 あっという…
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酔鯨 なつくじら!

続々と、夏の甲子園大会出場校が決まりました。 第100回の記念大会として、出場校が増えます。 激戦区での 「1」 枠が 「2」 となるので、 該当県 高校球児はラッキーです。 ホントに 熱い戦いとなる 甲子園。 楽しみです。 試合中の 応援団の熱中症も 問題となっています。 早め早めの 給水が大事です…
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小左衛門 夏裏!

今日も暑い日でした。 気温が 多治見市がとても高かったです。 同じ東濃地区の瑞浪市。 こちらも暑いです。 瑞浪市にある 小左衛門さん。 夏吟の 原酒が入荷しました。 今日のおすすめ酒は、 「 小左衛門 裏夏吟 」 です。 通常の15°よりも高い17°。 ラベルも風格のある 黒ベース。 …
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蓬莱 ガリガリ氷原酒!

今日も 暑い日でした。 軽トラに文句は言えないですが、 軽トラの冷房 冷風が欲しい 昼頃は 生ぬるい風、やや冷えの風で、 日暮れ頃の 自然の風にしようか迷う頃に 強冷風がきます。 故障ではないことを確認しつつ、 この風を昼欲しかった、 と思います。 軽トラの 冷却機能を上回る、 岐阜市の昼の気温でした! …
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蓬莱泉 夏酒!

今日も 暑いです。 日差しが ヤバいくらいです。 暑いからか、 三連休だからか、 前の国道の交通が少なく、 静かな 日曜日です。 暑い日でも 日本酒をロックにして、美味しいです。 今日のおすすめ酒は、 「 蓬莱泉 夏酒 」 です。 金魚など 夏っぽさのラベルです。 季節商品として、この時期 吟醸…
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小左衛門 ブルーラベル!

ジリジリと とても暑い日となっています。 さっき 500mlのお茶を飲んだのに、 また 飲みたくなりました。 熱中症対策 とはいえ、飲みすぎてしまいます。 汗も その分出て邪魔ですが、 タオルを用意して、頑張ります。 被災地の方も 暑い中大変ですが、 早く復興・再建なりますように。 今日の…
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小左衛門 走り責め!

西日本での被害が広がっています。 一人暮らしだった方の被害がわかりだし、 亡くなられた方、不明者が増えています。 プライバシー保護が強く言われますが、普段から 隣近所、自治会での把握が重要だと思います。 今日のおすすめ酒は、 「 小左衛門 走り責め 」 です。 お酒を搾り始めの 「荒走り」 と、 最後…
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七福神 吟ぎんが!

ようやく、雨が落ち着き、青空も見えるようになりました。 久々の 青空のような気がします。 長良川 ・ 地元の鳥羽川 もだいぶ水が引いて 安全水域まで落ち着きました。 昨晩は 川の勢いがすごく、飲みこまれるかのような流れ方。 幸い 雨の降り方は弱まっていたので、ピークは過ぎたと思いました。 洪水になって…
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恵那山 夏乃照!

西野ジャパンが帰国しました。 大勢の人が出迎え、労っていました。 試合前後の表情とは違い、リラックスしての帰国です。 今大会をもって、代表引退するメンバーもいますが、 ベスト16 という結果を残した記憶に残るメンバーでした。 早速 次回のカタールへ向けた体制作りが始まります。 メンバーの入れ替えが気に…
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玉柏 純米原酒 福猫ラベル!

今日は、W杯の話題で TVが賑やかです。 もう一歩、というところまではいけたのですが、 「わずか」 という、目に見えない差 がありました。 あれだけ長身者が 続々出てこれば、マークも難しくなります。 攻め込まれていただけに コーナーキックも多く、ベルギー監督の計算通り となりました。 次は ブラジルか、と頭…
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神開 さらに辛口!

W杯では、ポルトガルVSスペイン が行われました。 結果は 3ー3 という大味な試合となりました。 まだ予選で 最初の試合ということもあると思いますが、 お互いに 勝ち点 1 を分け合う結果となりました。 各選手には 足にボールが吸い付くようで、 レベルの高さを感じます。 ほぼミスがありません。 神戸…
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大七 爽快冷酒!

梅雨入りし、 雨雲の日々と 湿度が高く不快な時期ですが、 早くも台風が接近してきた、ということで 太平洋側中心に 被害が出ています。 梅雨前線が活発化し、 一日で一ヶ月弱の量が降る地域も。 しとしと雨 という言葉が当てはまらなくなって、 熱帯気候を思わせる 湿度の高さです。 雨は大事ですが、適量でお願…
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三千盛 れいじょう!

梅雨入りとなりました。 週間天気予報で、雨マークが続くので、もうそろそろか、と予想は出来ました。 雨も必要なので、水不足とならないように 十分に降ってほしいです。 ただ、湿度が高く、 自然サウナ となるのが辛いです。 今日のおすすめ酒は、 「 三千盛 れいじょう 」 です。 辛口一筋 の三千盛さんの 夏酒、…
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玉柏 澄酒 氷割更美味!  

日大の アメフトタックル問題から、教職員組合まで出てきました。 どんどんと、事が大きくなり 登場人物も次々出てきます。 人事順位からみて 学長よりも アメフト監督が上位というのも驚きです。 理事も兼任というからそうなんですが。 アメフト部の 体育会系の気質が、そのまま日大グループ総てに当てはまるという、 部…
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