Jリーグ開幕!

2021Jリーグが開幕しました。 コロナ禍で、いろんなイベントの開催が不安視されています。 感染対策して観戦を。 ラグビーなども開幕し、盛り上がっています。 今日の川崎VS横浜M戦もそうですが、いいプレーで会場が盛り上がります。 そして、選手も緊張感が続き、いいプレーがまた生まれる、と。 J2、J3はこれからですが、Jリーグとホームタウンが盛り上がりますように。 もちろん、FC岐阜も開幕ダッシュで勝ち続け、岐阜県が盛り上がるように! 今日のおすすめ酒は、美濃市の 「百春 直汲酒」です。 地元関市で栽培された 美濃錦のお酒。  香り高く、フレッシュな味わいです。 そして、富山県産米「雄山錦」での純米吟醸酒。 1001酵母使用しての やや辛口酒です。 そして、やや甘口タイプの ドルチェ&スィート酒。 いずれも 搾ってすぐに瓶詰めされた 直汲酒です。 酒蔵で味わうことができるお酒に近い味わい、フレッシュ感です。 ぜひお試し下さい! 田中屋ネットショッピング https://shop.gifusake.com/products/list?category_id=34

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Sake革命! そんなお酒です。

今年も発売となりました。 岐阜の酒屋5店舗と「房島屋」所酒造さんのご協力のもと誕生した 「ミーノ・デ・ブラン」 です。 私たち5店の酒屋が、あれこれと所酒造さんに無理をお願いして 他の日本酒にない 酸味と辛口キレと 旨さを表現。 岐阜のお米を使い、無濾過生原酒の 「ミーノ・デ・ブラン」。 ピリッと搾りたての刺激が残り、爽やかな酸味が広がります。 日本酒度+10の 辛口のキレの良さが光ります。 さらに今年は、「おりがらみ」も誕生! 酒タンク底に溜まる 旨み成分の結晶 「おり」。 これをお酒と一緒に瓶詰めしました。 黒瓶酒よりも、ピチピチ感があり、 まろやかな味わいとなり、お米の味わいを感じます。 同じお酒でも、大きく違う味わいになります。 今年の 「2020 ミーノ・デ・ブラン」を よろしくお願い致します。 田中屋HP  http://www.gifusake.com/ ミーノ・デ・ブラン販売 https://shop.gifusake.com/products/list?category_id=19/

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