クラフトビール 缶入り! 

岐阜市も連日の 酷暑です。 こういう日は シュワッとした「ビール」をぐびぐび飲みたくなります。 そんななかでも、各地に醸造責任者が丹精込めて造られた 「クラフトビール」があります。 今日の 日経MJ 新聞にも掲載されていました、川越市「COEDO」ブルワリーさん。 1996年に始まり、今では 世界20ヶ国・地域まで販…
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小左衛門 山田さんの山田錦!

今日は、第101回全国高校野球選手権 岐阜大会決勝が行われました。 決勝は、予想通りの 大垣日大VS中京学院大学中京 の一戦。 暑さ対策もあり 10時試合開始でした。 お互いこれまで 圧勝した試合が多かったですが、今日は接戦。 決勝戦にふさわしい 戦いでした。 シーソーゲームの末、中京が勝ち 3年ぶりの甲子…
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じゃんぱん -白真弓

成績不振の FC岐阜ですが、監督が退任しました。 まだシーズン半分も経っていないのですが、監督交代です。 大木監督となって 三年目。 オフは例年より入れ替えが少なかったので、 チーム力が上がって いいかな、と思っていたのですが、大苦戦! まさかの 6連敗、チーム最下位となってしまいました。 新監督は 北野監…
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白川郷 生にごり

今日も 夏のような強い日差しと 暑さがあります! ちょっと動くだけで へばってしまいます。 しかし、こういう快晴も今日までのようで,明日から雨だそうです。 いよいよ 梅雨入りしそうです。 雨なら雨で またグチりそうですが、乗り切っていきましょう! 今日のおすすめ酒は、 「白川郷 生にごり」 です。 白…
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小左衛門 夏吟!

夏酒 入荷しました! 涼しげラベルの 「小左衛門 夏吟 30BY」 。 使用米は 山形県産 「出羽燦々」 です。 60%精米。 山形盆地にて栽培されたお米です。 真夏でも、鮮烈で冷たい水が流れている 村山地区。 そんな環境で育った酒米が反映された、 爽やかな透明感のある、軽やかな旨みのある味わいです。 …
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初緑 桃 ひだほまれ!

いよいよ来週となりました、 「岐阜の地酒で乾杯」 ! 天気予報が 雨ではなさそうで、まずは一安心です。 まだわかりませんが…。 前売り券は、当店含め 出店飲食店様などでも販売しております。 お猪口が付いて お得な前売り券をぜひお願いします! 今日のおすすめ酒は、イベントにも参加していただきます、 「初緑 桃…
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酔鯨 山田錦 純米大吟醸!

イチロー選手が現役を引退! 一線を退くことになりました。 昨年途中から 選手契約ではない契約、という珍しい内容で 日本で行われる開幕戦には、メジャー登録という形でした。 ひょっとして、 という感覚もありながら、イチロー選手なら50歳まで、 という気持ちもありました。 偉大な選手の時代を 共に過ごせて 楽しま…
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恵那山 おりがらみ!

今日も 続けて 恵那山のご紹介です。 というのも、年に一度発売する 「おりがらみ」 です。 山田錦での酒。 わずかに残る 「 おり」 を絡ませ、 旨みが深い 山田錦のお酒が さらに スペシャルに! ぜひお試しください! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 田中屋商店  電話(058)232-…
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恵那山 ひだほまれ 無濾過生原酒!

隣の 山県市でも 豚コレラが発生しました。 また多くの豚が殺処分されてしまいました。 なかなか治まらない 豚コレラ。 イノシシがウイルスを運んでいると言われますが、 どこまでがどうか、わかりません。対策として ワクチン餌が検討されていますが、 なかなか許可が出ないのは、影響がどうなるかを検証するそうです。 …
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三千盛 春出し生!

今日も暖かい一日でした。 風が強かったですが。 早春の候、とは正にそんな日でした。 日本酒にも 春飲み頃、というお酒があります。 搾ってから しばらく置くことにより お酒が安定し、 味が 丸くなってっきます。 しぼったばかりの 生まれたてが 立ち歩きをしてきた、 そんなお酒の成長があります。 今…
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バロンテッシン 特別本醸造!

プロ野球 オープン戦が進む中、 けが人情報もあり もったいないです。 小さいころから注目されている 清宮選手、 FAで騒動に巻き込まれた 内海投手など。 キャンプで絞られ、シーズンに向け調子を上げないといけない時期。 疲労がたまりますが、 怪我無く シーズン活躍できる体をつくってもらいたいです。 今日の…
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ケンシロウ ・ ラオウ!

中学時代の 懐かしのアニメ 「北斗の拳」 が芋焼酎に! 日本アニメの代表作の 一つである北斗の拳の ケンシロウ・ラオウ 芋焼酎です。 あの有名なセリフ 「おまえはもう死んでいる」 「我が生涯に 一片の悔いなし」 が 瓶にも書かれています。 30年近く前なのに 神谷明さんの声で読んでしまいます。 昔の 「あたたたた…
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ミーノ・デ・ブラン 純米無濾過生原酒!

三月に入りました。 早いですね。 暖かい日が続き、春を感じます。 そんな今日、美濃地方酒屋5店が企画した 新日本酒が発売しました。 「 ミーノ・デ・ブラン 」 MINO de BLANC です。 美濃で造った ブラン。 という意味です。 インパクトの残るお酒を、ということで 辛口で酸味がキリっとしたお酒で…
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蒼穹 無濾過生原酒!

今日、J2リーグが開幕しました。 今年は、岐阜のホームで開幕です。 相手は 山形。 毎年リーグ上位のチームですが、今年は やりました! 2-0 の勝利!! 危ない場面が 最初からありましたが、守り切って無失点に。 得点は 連動した動きから。 キャンプからの熟成が感じました。 チームとして進歩を感じた試合だっ…
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伝承 さつまおはら にごり芋!

今晩から、Jリーグが開幕します。 C大阪 VS 神戸 です。 神戸といえば、 ダゾーン効果で ビッグネームの補強がスゴイチームです。 練習試合では まだ連携が難しいみたいで、 期待の動きは出来ていないようです。 世界の一流選手なので、 試合ごとに アッと言わせるプレーが多くなりそうです。 日本サッカーにとっても、…
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百春 純米中汲み しぼりたて!

春がきた、 かと思わせる暖かさです。 昨晩の雨もあり、 湿度も高いので 生ぬるい感じの今日です。 この時期、各蔵元さんより しぼりたて が発売されています。 ブログからは ご紹介が遅れてしまってますが、 今日のおすすめ酒は、 「百春 純米中汲み しぼりたて 」 です。 中汲み というのが知れ渡ってきましたが…
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第五回 岐阜の地酒で乾杯!

今年も 「第五回 岐阜の地酒で乾杯!」 を開催いたします。 3月31日 11~16時 岐阜駅北口です。 今年は、県内の蔵元 31蔵と どぶろく三河屋さん、岐阜大学さんのお酒と、 13軒の飲食店さんの 食事、大垣市枡販売の ますやさんが出店してくださいます。 年度末のお忙しい時期となりますが、 歓送迎会の 零次会 …
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竹島榮三郎 越神楽!

立春が過ぎましたが、寒さが増してきました。 昨年のように、水道管破裂しないよう、元栓から閉めました。 雪がないのは ありがたいのですが、凍てつく寒さです。 最強クラスと言われる寒波、 -30°とは想像できないです。 今日のおすすめ酒は、「 竹島榮三郎 越神楽 」 です。 滋賀県 笑四季さんの 初代蔵元代表名…
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蓬莱まるしぼ 1.8L

2月1日は、 プロ野球界では 「お正月」 だそうです。 1月までの 各自の自主トレが終わり、チームでトレーニングが始まります。 どのチームも 新人・新加入移籍選手がおり、緊張感があります。 今年は 大注目の 中日・根尾選手。 スーパールーキーで多くのファンがいます。 肉離れで 二軍スタートとなりましたが、大きく成…
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初緑 スパークリング!

あっという間に、1月が終わってしまいます。 ブログ更新も ままならないまま、月日は流れていきます。 昨晩は、「第五回 岐阜に地酒に乾杯!」 の会合を行いました。 今年は 3月31日(日) に岐阜駅信長広場(予定)で行います。 31蔵と どぶろく大和歌魅さん、岐阜大学さんと 14軒の飲食店さんに出店いただきます。 …
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